Miere de floarea-soarelui

Descriere

Miere de floarea-soarelui

Mierea de floarea-soarelui este un tip de miere monofloră, culoarea sa variind între galben muștar și galben închis.
Având un conținut ridicat de glucoză aceasta va cristaliza într-un termen relativ scurt. Aroma sa este intensă.
Aceasta are un conținut ridicat de polen, fiind una dintre cele mai importante surse de proteine vegetale, dar și de vitamine și minerale de care organismul are nevoie.

BENEFICII:

Este recomandată studenților și elevilor deoarece în compoziția sa se regăsește lecitina. Aceasta are proprietăți  tonice și anti-bacteriene.
Stimulează circulația sângelui, fiind un puternic energizant cu efect afrodisiac.
Este folosită pentru tratamentele de întărire a imunității.
Eficientă în tratarea anemiei, surmenajului, efortului fizic și intelectual și este recomandată în tratarea durerilor în gât.

Cristalizarea este un proces natural al mierii ce nu afectează proprietățile acesteia. Dacă totuși dorești să te bucuri de textura fluidă a mierii, introdu produsul într-un recipient cu apă călduță și asigură-te că temperatura nu depășește 40° C.